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內臟女 / 多吃養顏美容？日本掀起「內臟女」風

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內臟女

國外朋友幾乎是不吃內臟的，但是最近日本粉領一族卻開始風靡起吃內臟，因為當地的燒烤業者，宣稱多吃這些內臟，可以達到養顏美容的功效，因而引發一窩蜂熱潮，日本民眾將她們稱之為「內臟女」。

內臟女

現在東京有很燒烤店都主打內臟系列，許多店的招牌上，打出了「荷爾蒙」3個字，牆上掛的看版上，也懸著「美容」2個字，擺明了要主攻女性顧客。一位日本小姐說，她最喜歡吃豬小腸，另一位則說她最愛吃牛胰臟，儘管喜歡吃的部位不同，但都不約說，吃過之後，覺得皮膚好像真的變好了。

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這些內臟的價格都不貴，菜單上標明了各種豬、牛、羊的內臟項目，每份價格約台幣100多元。而為了吸引更多女性上門消費，也有燒烤店在吧台前，裝了超強吸煙機，還有家燒烤店把店面分成4區，有喝紅酒內臟區、海產內臟區、豬內臟專區等，也有燒烤店特別針對女性製作內臟肉凍。

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日本一項調查顯示，在近5年當中，燒烤內臟業績逐年攀升，市場規模有700億日圓，不受經濟不景氣影響。業者指出，女性顧客是主力，雖然來用餐的男女老少都有，但很多客人是女客人帶來或介紹來的。

國際中心／Nownews